Фальсифицированное сливочное масло обнаружено в Екатеринбурге
17 ноя 2025, 09:21
236
14 ноября 2025 года Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора сообщает о выявлении фальсифицированного сливочного масла в Екатеринбурге. Лабораторные исследования, проведенные в Екатеринбургском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ», показали, что в партии масла сладко-сливочного несоленого «Традиционного» высшего сорта, произведенного ИП Файзуллиным С.А. из Пермского края, обнаружены жиры немолочного происхождения. Это нарушает требования Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011).
Отбор образцов был осуществлён в магазине «Монетка» на Верх-Исетском бульваре. Ведомство направило предписание владельцу торговой точки, компании ООО «Элемент-Трейд», о немедленном приостановлении оборота данной продукции и принятии необходимых мер для её соответствия установленным нормам качества и безопасности. Продукт должен быть изъят из продажи и утилизирован в соответствии с Постановлением Правительства Российской Федерации от 7 октября 2020 года № 1612. Срок предоставления информации о принятых мерах установлен до 27 октября 2025 года. Однако на данный момент данных о выполнении предписания в ведомство не поступило. Информация о нарушениях была направлена в Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю для дальнейших действий в отношении производителя фальсифицированной продукции.
